Daval Alimentos transforma ingredientes da floresta em produtos gourmet em Roraima

Outro destaque do painel de cases de sucesso do Txai Amazônia foi a Daval Alimentos Amazônicos, de Boa Vista (RR), uma iniciativa nascida da agricultura familiar que vem conquistando mercados com uma linha de geleias e pimentas produzidas a partir de ingredientes da floresta.

Apresentada por Valdeniza Bezerra, a empresa utiliza frutas e especiarias como tucumã, pupunha, manga, mel e diversas variedades de pimenta para desenvolver produtos com valor agregado e identidade regional forte.

“Trabalhamos com o que temos de melhor: a biodiversidade do nosso território e o saber das nossas famílias. Cada produto carrega uma história e uma origem que queremos valorizar”, explicou Valdeniza durante sua participação.

A Daval é exemplo claro de como pequenos produtores podem se tornar protagonistas da bioeconomia, gerando renda, inovação e promovendo o uso sustentável dos recursos locais. O case evidencia a força da agricultura familiar na transformação de ingredientes nativos em produtos com apelo de mercado e identidade amazônica.

Foto: Agência Nexo

A Mostra Cultural TXAI AMAZÔNIA, realizada durante os dias do seminário, é um evento vibrante que celebra a diversidade cultural da Amazônia. Com apresentações artísticas, oficinas e exposições, este espaço é dedicado à valorização e preservação das manifestações culturais dos povos amazônicos.

A Amazônia é uma das regiões mais biodiversas e culturalmente ricas do planeta. Este vasto ecossistema desempenha um papel crucial na regulação climática global e na manutenção da biodiversidade. Nosso objetivo é promover o desenvolvimento sustentável, respeitando e valorizando as tradições e o conhecimento dos povos que habitam esta região.

A bioeconomia e a sociobiodiversidade são pilares fundamentais para um desenvolvimento sustentável na Amazônia. Este conceito evolui para incluir não apenas o uso sustentável dos recursos naturais, mas também a valorização das culturas tradicionais e do conhecimento ancestral dos povos da floresta.

O Acre foi escolhido para sediar a 1ª edição do Seminário TXAI devido ao seu compromisso com a conservação ambiental e o desenvolvimento sustentável. Este Estado, rico em biodiversidade e cultura, oferece o cenário perfeito para debatermos e construirmos juntos um futuro sustentável para a Amazônia.